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教你5道美味家常菜,谁做都好吃,你也来试试吧!

来源:网络整理 编辑:佚名 时间:2018-11-30 21:45

教你5道美味家常菜,谁做都好吃,你也来试试吧!

1、小炒牛肉

1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;

2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;

3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;

4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;

5.倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,娱乐,葱段炒匀即可。

教你5道美味家常菜,谁做都好吃,你也来试试吧!

2、排骨蒸豆腐

材料:排骨,豆腐,豆瓣酱,耗油,酱油,葱蒜姜,油,淀粉

做法:

1、把排骨切成一小段,清水中去血,沥干水分放入一个碗中

2、往排骨里面加入蒜姜,还有酱油,耗油,盐,淀粉,豆瓣酱,油,一起搅拌均匀腌制半个小时

3、把豆腐放在水中泡10分钟后,切成小块放入盘中

4、把腌制好的排骨放在豆腐上面,锅中放入清水煮沸,然后放下去煮半个多小时拿出来撒上葱花即可

【来源:网络整理】

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